潮汕民俗·旧时往事·猪朥粿
猪朥粿,我们家乡叫“糕粿”。
儿时午后,在街上“糕粿噢、粿汁噢...”吆喝声中醒来。揉着惺忪睡眼,跟大人要零花钱狂奔而出。拖鞋左右反着,也顾及不上,生怕慢一刻,小贩推着自行车走远了。夏日当头,阳光白晃晃,炙烤着地面,似乎角落冒着白烟。小小的我们,哪管得了中不中暑,一心放在摊主手上,踮起脚尖紧紧盯着,不忘嘱咐:“菜脯加多点,再加多一点噢。”
乡里几颗大榕树。每天固定时间,便有阿姆摆摊,坐在大榕树下卖糕粿、粿汁。习惯哪一摊口味,不怕麻烦的顾客,也会赶去光顾。
长大后,离开家乡。过去渐行渐远,忘掉的,忘不掉的,最难舍弃,是舌尖上的味蕾。是呢,我们都有一颗家乡胃。难得闺蜜们聚会,肚子明明撑饱着,嘴巴却馋了。一溜烟,骑着车突突突,往大榕树下跑去...
不光我们这一代,后生可畏。三岁大小屁娃,跟外嫲视频,隐隐听到“糕粿噢,粿汁噢..."吆喝声传到电话那头。奶声奶气说:“嫲嫲,我要三碗粿汁,五个糕粿......"

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showlin

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